Hablando de hábitos alimenticios, México es un país que se encuentra en el limbo; por una parte sufrimos de enfermedades del subdesarrollo como desnutrición ocasionada por pobreza extrema, mientras que por otra parte, tenemos problemas de países desarrollados como cáncer, obesidad, cardiopatías y diabetes que representan las principales causas de muerte. Esto es alarmante ya que La asociación Mexicana de Naciones Unidas (AMNU) afirmó lo que todos temíamos: “Es un hecho, México es ahora el primer lugar a nivel mundial en casos de obesidad infantil y segundo lugar en adultos en todo el mundo”.
Es muy importante fomentar la educación alimenticia en escuelas y familias, éstas son el ejemplo más cercano de los niños y la mayoría de veces son las culpables de una mala alimentación.
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