Dieta Dunkan

Ayer escuche en la radio que promocionaban dietas desde, la de manzana, del limón, 7 libras 7 días, método ni una dieta mas, hasta dietas de artistas famosos con el proposito de "bajar de peso" pero ¿Por que no hacer dieta por nuestra salud?.  De acuerdo con investigaciones de nada sirve una dieta si no se cambian los habitos alimenticios. Ademas muchas veces este tipo de dietas nos proponen literal " morirnos de hambre" cuando lo unico que se debe de hacer es comer balanceadamente que consiste en reducir las cantidades de azúcar, grasa y sal, los alimentos de MODA y hacer un poco de ejercicio.!!

En Europa la dieta Dunkan es un hit. ¿ Pero que es?
La dieta dukan fue diseñada por doctor Pierre Dukan, nutricionista y especialista del comportamiento alimenticio.  Su dieta propone 4 fases ( ricas en proteinas, pocas calorias..que nos ayuda a perder peso sin perder masa muscular ).

Fase de Ataque: sólo se come carne, ave, pescado, mariscos y lácteos 0% materia grasa. Esta fase dura entre 3 y 10 días, según el objetivo de persona.
Fase de Crucero:  se añaden verduras. Una única prohibición: alimentos con alto contenido en fécula (papas, maíz, frijoles, lentejas,..).
Fase de Consolidación:  No caer en el conocido “efecto rebote”. Los alimentos prohibidos deben integrarse en la dieta poco a poco. Hay que contar 10 días de consolidación por cada kilo perdido.
Fase de Estabilización: Se puede comer normal siempre y cuando se respeten dos principios: hacer siempre un “jueves proteínico” y comer 3 cucharadas soperas de salvado y de avena al día.

Se trata de una dieta alta en proteinas que ha permitido a miles de personas bajar de peso de una manera drástica. Sin embargo esta ha sido muy criticada por nutricionistas por no poseer aún una base científica e impulsar a la sociedad a su seguimiento. 


Para más informacion consultar la pagina: http://www.dietadukan.es/